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沙參玉竹蜆鴨湯(本湯清爽滋潤,既清補又養胃)

評論:0 來源:未知 作者:佚名

  用料:本取北沙參30克、玉竹30克、蜆鴨一只,調料適量。

  制作:

       1.從市場買回處理好的蜆鴨,洗凈砍成粗件備用。

  2.北沙參與玉竹分別洗凈,然后將上述料一起放進煲內,先用中火,后用文火一個半小時,加調料。

  特色:本清爽滋潤,里既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,既清補又養胃。

(haochi123.com)
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