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山藥清湯(健脾和胃能降低血糖,具有減肥功效)

評論:0 來源:未知 作者:佚名


材料:山藥半根、胡蘿卜半根、香菇5朵、油菜1根


調料:鹽、香油各適量


做法:

1、山藥洗凈,去皮,用水沖洗一下黏液,切片;胡蘿卜洗凈,去皮,切片;香菇泡好,去蒂,一切兩半;油菜洗凈,用沸水焯一下,撈出用涼水過涼,撈出備用。
     

 2、鍋中倒入適量水,放入香菇、胡蘿卜、至熟軟,放入山藥開后,放入油菜,用鹽調味,淋上香油即可。


貼心小提示:山藥有健脾和胃的作用,還能降低血糖,具有減肥的功效。未用完的部分可用報紙包好,放入冰箱冷藏,包在塑料袋內容易腐爛。

(haochi123.com)
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