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栗子雞塊(雞,栗子,素蠔油,糖,酒)

評論:0 來源:未知 作者:佚名


原料:雞1/2只,栗子(板栗)約150克,素蠔油2大匙,糖1大匙,酒1大匙,胡椒粉1/2茶匙,水1杯。


制法:1、雞剁小塊,用油黃后置盤中備用。


      2、栗子加水,水應蓋過栗子,滾后改小火再5分鐘,撈出,置雞塊上。


      3、把調味料勻淋在栗子雞塊上,再拌勻,放入鍋中,大火30分鐘。

(haochi123.com)
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