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簡便下飯菜剁椒鮮炒牛里脊

評論:0 來源:不詳 作者:佚名
    

食材:

牛里脊   300克,羊角椒  100克,剁椒   3勺,小蘇打  少許,雞精   少許,生抽  1小勺,植物油  4

做法:

1.牛里脊切絲,加入少許小蘇打,雞精適量的生抽并加入1勺植物油拌勻制10分鐘;羊角椒切絲備用。

 
2.鍋中加入3勺量的植物油,熱后加入剁椒出紅油,然后加入制好的牛肉絲翻至肉絲微微變色。
3.待肉絲逐漸變色的時候加入切好的羊角椒絲,轉大火翻1分鐘即可裝盤。

(haochi123.com)
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